O pão pode ser um bom snack para oferecer ao bebé (e para toda a família), pois ele consegue agarrá-lo e ir trincando ao longo do lanche… de acordo com o seu ritmo.

Mas a maioria do pão que encontramos tem farinhas refinadas que não são interessantes para o nosso organismo, muito menos para o do nosso bebé.

Então como alternativa podemos sempre criar o nosso pão saudável!
Este pão é inspirado na receita paleo do pão de banana, fica fantástico e foi fácil de fazer.

 

INGREDIENTES:

  • 2 a 3 Bananas
  • 3 Ovos biológicos
  • 1 Colher de sopa bem cheia de óleo de côco
  •  100 gr de nozes
  • 2 chávenas (médias) de farinha de aveia
  • 1 Colher de fermento em pó
  • Essência de baunilha e polvilhar com uma pitada de sal (opcional)

PREPARAÇÃO:

  • Pré-aquecer o forno a 180° e untar e forrar com papel vegetal
  • Esmagar as bananas e misturar os restantes ingredientes até ficar homogéneo
  • Levar ao forno cerca de 45 minutos ou atéficar douradinho

DICA: Torre o pão antes de oferecer ao bebé para ser mais fácil de agarrar e ir mordiscando.

Pode barrar com pasta de abacate ou doce saudável 🙂

O meu ficou óptimo e já quase não há! (ups)

Bom domingo!

2 replies
  1. Sofia Oliveira
    Sofia Oliveira says:

    Olá enf,
    Tenho uma bebé de 11 meses mas aparentemente está a fazer reacção à clara do ovo.
    Acha que posso trocar os ovos por linhaça?
    Obrigada pela receita
    Beijinhos

    Reply

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *