Domingo combina com parquecas! ?

Uma opção saudável para pequeno-alomoço ou lanche, que é possivel adaptar a toda a família.

INGREDIENTES:

  • Banana
  • Ovos
  • Aveia

 

PREPARAÇÃO:

  • Esmagar 1 banana;
  • Adicionar 2 ovos e 3 colheres sopa de aveia;
  • Misturar bem e colocar este preparado numa frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de coco.
  • Ao fim de alguns minutos podem , como o auxílio de uma espátula, virar a panqueca (quem con segue pode fazer a proeza de virar no ar ?)
  • Podem colocar por cima fruta ou manteiga de Amêndoa ?

 

Bom domingo!

 

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