Já é domingo?
Então já sabem que hoje há uma receita saborosa para o almoço: pastéis de atum.

Uma versão saudável dos pastéis de bacalhau que podem dar também ao vosso bebé!

INGREDIENTES:

  • Cebola
  • Batata-doce
  • Atum
  • Salsa

PREPARAÇÃO:

  • Cozer a 2/3 batatas doces e retirar a casca. Esmagar bem até ficar um puré.
  • Picar a cebola e adicionar ao puré de batata doce.
  • Junte em seguida o atum (pode ser em lata, sendo preferível usar as embalagens de vidro. Opte por atum em àgua ou azeite) e a salsa picada e especiarias a essa mistura (usei alho e alguns cominhos em pó).
  • Com ajuda de duas colheres, faça com a mistura final o formato de pastéis.
  • Disponha no tabuleiro forrado com folha de papel vegetal, os pastéis que vai fazendo.
  • Leve ao forno (cerca 180º) 15 a 20 minutos, até dourar.

NOTA: Usei cebola rouxa (daí aparecerem na foto alguns pedaços roxos… ficou mais fashion! Ahahah )

Esta receita pode ser introduzida ao bebé numa refeição familiar, caso já tenha introduzido os alimentos anteriormente.
É muito apropriada para o usar o método Baby Led Weaning, pois o bebé agarra bem os pastéis (não devem estar muito quentes!).

Acompanhem com legumes cozidos a vapor e têm uma opção óptima para o vosso domingo!

Os ingredientes são do Amor Bio, as batata-doces estavam em promoção e eu aproveitei para abastecer 😉

Bom domingo!

3 replies
    • Carmen Ferreira
      Carmen Ferreira says:

      Não há um tempo específico porque deverá ter em conta se o bebé já introduziu estes alimentos e se são aprovados pelo profisisonal que vos segue. Pelos 9/10 mes se calhar o bebé já teve contacto com os ingredientes e tolerou bem..
      Deve ser um uso moderado do atum, podendo substituir por outro ingrediente caso pretenda! 😉

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