Já é domingo?
Então já sabem que hoje há uma receita saborosa para o almoço: pastéis de atum.
Uma versão saudável dos pastéis de bacalhau que podem dar também ao vosso bebé!
INGREDIENTES:
- Cebola
- Batata-doce
- Atum
- Salsa
PREPARAÇÃO:
- Cozer a 2/3 batatas doces e retirar a casca. Esmagar bem até ficar um puré.
- Picar a cebola e adicionar ao puré de batata doce.
- Junte em seguida o atum (pode ser em lata, sendo preferível usar as embalagens de vidro. Opte por atum em àgua ou azeite) e a salsa picada e especiarias a essa mistura (usei alho e alguns cominhos em pó).
- Com ajuda de duas colheres, faça com a mistura final o formato de pastéis.
- Disponha no tabuleiro forrado com folha de papel vegetal, os pastéis que vai fazendo.
- Leve ao forno (cerca 180º) 15 a 20 minutos, até dourar.
NOTA: Usei cebola rouxa (daí aparecerem na foto alguns pedaços roxos… ficou mais fashion! Ahahah )
Esta receita pode ser introduzida ao bebé numa refeição familiar, caso já tenha introduzido os alimentos anteriormente.
É muito apropriada para o usar o método Baby Led Weaning, pois o bebé agarra bem os pastéis (não devem estar muito quentes!).
Acompanhem com legumes cozidos a vapor e têm uma opção óptima para o vosso domingo!
Os ingredientes são do Amor Bio, as batata-doces estavam em promoção e eu aproveitei para abastecer 😉
Bom domingo!
Tem um óptimo aspecto, a partir de quantos meses é indicado?
Não há um tempo específico porque deverá ter em conta se o bebé já introduziu estes alimentos e se são aprovados pelo profisisonal que vos segue. Pelos 9/10 mes se calhar o bebé já teve contacto com os ingredientes e tolerou bem..
Deve ser um uso moderado do atum, podendo substituir por outro ingrediente caso pretenda! 😉
Bastante simples de fazer. ?